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2006'06.11 (Sun)

バーベキュー (Vol. 1)

ロサンゼルス はマイルドな気候 のせいか
家族、親戚、友人達と外でバーベキューをする機会が多い。

先日、お天気が良かった(というか、かなり暑かった。)ので、
ダーリンと庭で(ミニ)バーベキューディナー

0126.jpg

前日からタレ(我が家はテリヤキ風味)に漬け込んだお肉と
ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、ズッキーニなどの野菜。
個人的にバーベキューにパイナップルはちょっと意外だけれど、
アメリカ人 (特にハワイ出身の)はわりと好きらしい。

暑い中 、外でビール を飲みつつバーベキュー。
ささやかな幸せを感じたダーリンと私。

テーマ : アメリカ生活 - ジャンル : 海外情報

Edit |  06:23 |  グルメ : 手料理  |  TB(0)  |  CM(12)   このページの上へ

Comment

●お久しぶりです!

おお!ちょっと見ないうちにかなり更新されてるじゃないですか^^
わたしはBBQにパイナップルはかかせませんよー^^っていうより何でもパイナップル!ピザもパイナップルだし、パイナップルフライドライスも大好き!もちろん酢豚にパイナップルが入ってないのは邪道です!!
Emu | 2006年06月11日(日) 09:19 | URL | コメント編集

●Emuさんへ

こんにちは~☆お久しぶりです!Emuさんはパイナップルがお好きなんですね~♪BBQにパイナップルはアメリカに来て知ったのですが(というか、日本でBBQをしたのは子供の頃でよく知らなかった。)、アメリカ人はわりと好きですよね☆
パイナップルフライドライスは試した事ないです!ちょっと興味が沸いてしまいました。
Akiko in L.A. | 2006年06月11日(日) 11:02 | URL | コメント編集

わ~い!BBQの季節到来ですねぇ~。
うちのアパート内でもあちこちから煙が立ち上っておりますよ~。(笑)
うちもそろそろBBQやりたいなぁ~♪

パイナップルを焼くと美味しいですね~v私も好きです~♪
食べたくなってきたぁ~!(笑)
たえ | 2006年06月12日(月) 06:07 | URL | コメント編集

●BBQやりたい!

AkikoさんのBBQすごぉーい美味しそうです。串に沢山さして焼くのですね。私も次回やってみます。シーズンもやってきて、旦那はグリルを使いたくてうずうずしているようですが、キッチンで調理したほうが効率がいいので、あんまり乗り気じゃないんですよねー。Akikoさんの写真みて、なんだかやる気出てきましたよー。ありがとうございました。
シネマガール | 2006年06月12日(月) 09:30 | URL | コメント編集

●たえさんへ

たえさんのご近所でもBBQのシーズン到来といった感じなのですね☆たまに外でBBQすると幸せを感じますよね。パイナップルは私は以外でしたけど、美味しいですよね~。
Akiko in L.A. | 2006年06月12日(月) 09:38 | URL | コメント編集

●シネマガールさんへ

東海岸でも夏はBBQなのですね。確かにキッチンで調理した方が後始末とか楽ですよね。でも、やる気が出たようで嬉しいです。(笑)たまに外でBBQは楽しいですよ~♪特に暑いときなんて、ビールと飲みつつ・・・幸せを感じる瞬間です。(笑)
Akiko in L.A. | 2006年06月12日(月) 09:40 | URL | コメント編集

●うわぁ~BBQ!!!

やっぱりこれからの時期はBBQですよね!大好きです。なんだか、ワクワクするわっ!単純な私ですが・・・
BBQは返ってキッチンでの料理よりも、楽だと私は思いますがどうでしょうか? 今晩の夕飯は偶然にもBBQピットでステーキを主人が焼いてくれました。私は簡単にサラダとかを適当に作っただけでしたから、後片付けがとにかく、楽で嬉しかったぁ~。

私もパイナップル大好き!今度ぜひ試してみよぉ~っと!

Orbit | 2006年06月13日(火) 14:31 | URL | コメント編集

●Orbitさんへ

こんにちは~☆わぁ~、BBQピットでステーキなんていいですね~♪ヨダレが・・・(笑)BBQの準備は確かに楽ですね。タレに漬けておいたお肉と適当に切った野菜を串に刺すだけですもんね。(笑)やっぱりたまにBBQするのは楽しいですよね~!幸せを感じます。(笑)
Akiko in L.A. | 2006年06月14日(水) 11:04 | URL | コメント編集

UKにもBBQの季節到来です!こうしてコメントしている今もご近所の庭からBBQのいいにおいが・・・。今年は友人宅で1度BBQをしたのみで家ではまだ実行していないので、来月の上旬に皆を招待してパーティの予定です。しかし、パイナップルを焼くって知らなかった。試してみます!
Yumi | 2006年06月18日(日) 02:29 | URL | コメント編集

●Yumiへ

今日も暑くてBBQ日和です!(今日はBBQの予定はないけれど・・・)。
BBQにパイナップルは私もアメリカに来るまで知らなかったのよ。「どんな味なのよ?」とあまり期待してなかったんだけど、結構美味しいの!来月のBBQパーティーの時でも、ぜひ試してみてね!
Akiko in L.A. | 2006年06月18日(日) 08:35 | URL | コメント編集

●いいなぁ~

日本の場合、特に都市部では住宅事情が事情だけに、そう気軽に自宅の庭でBBQができる人は少ないですものね。

郊外のキャンプ場や広い河原などに行かなくては。 最近は火気の使用にウルサイですからね。v-450

また日本の場合、自宅の庭などでBBQをした場合、漂う煙と匂いで近隣から苦情が出る可能性もあるのではないでしょうか?
v-497アメリカの社会で魚を焼く匂い(煙)が嫌われるように、v-496日本でも肉を焼く匂いを嫌う人(特に Eldery persons)がいるような。
洗濯物に匂いが付くという理由とかさ。v-412
加州丸 | 2006年06月20日(火) 22:00 | URL | コメント編集

●加州丸さんへ

確かに日本の場合は色々と問題ありますね・・・庭があったとしてもご近所さんから苦情がきそうですものね。洗濯物に匂いがつくから止めてという気持ちもよく分かります。こちらは殆どの家庭が乾燥機を使用しているので、あまり匂いが気にならないっていうのもあるかもしれません。
こちらの日系のホテルの朝食バッフェで焼き魚をだしていたらアメリカ人客から苦情が来たと聞いた事があります。こればかりはしょうがないという感じですよね。
Akiko in L.A. | 2006年06月21日(水) 12:01 | URL | コメント編集

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