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2008'05.24 (Sat)

Tsukuba Restaurant

ダーリンの友人夫婦(日系3世)と「Tsukubaという日本食レストランへ。
このレストランは、私のようにアメリカに住む日本人というより
日系人やアジア系の人達に人気のレストラン。

なぜなら・・・
どちらかというと、味、量共にアメリカン・スタイルだからである。

男性陣がオーダーしたのは、コンボ(セット)
とにかくボリューム満点 で、日本人向け日本食レストランでは
「高いわりに量が少ない。」と不満を洩らす彼らも大満足!

0600.jpg

天ぷら数種類、チキン・テリヤキ(カツともう1種類から選択可)、
寿司3種類(ダーリンは、マグロのみでとリクエスト)、
マグロの刺身、カリフォルニア・ロール4つ
サラダ、漬物、味噌汁、ご飯が付いてくる。


これだけ盛り沢山でも、値段は約$16。

カリフォルニア・ロールはアメリカで人気の寿司ロール。
アボカド、きゅうり、かにかまが巻かれているのが一般的。

女性陣は、スパイシー・ツナ・ロールクランチー・ロールをシェア。
(サラダ、味噌汁が付いてくる。)

0602.jpg
スパイシー・ツナ・ロール

スパイシー・ツナ・ロール は、辛いタレにつけたマグロを巻いたもの。
これもアメリカ人では人気の高い寿司ロール。

0601.jpg
クランチー・ロール。

クランチー・ロールもアメリカ人が大好きな寿司ロール。
私もこのレストランに行くと必ずオーダーするほど、気に入っている。

日本の天むすのように、中には海老の天ぷら、
回りには天かすをマヨネーズでまぜた物が巻かれている。

そして、このレストランでは甘めのソースがかけられている。

アメリカン・スタイルの寿司も美味しい!

Tsukuba
2210 Artesia Blvd.
Torrance, CA 90504
Tel: 310-534-4828

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