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2009'06.27 (Sat)

ヨーグルトケーキ

海老ピラフ」で炊飯器の活用法(?)を学んだ私ですが
他にも色々と炊飯器の活用法があるのだ!

期限切れ間近のホットケーキミックスヨーグルトの使い道を
考えている時に見つけた炊飯器で作る「ヨーグルトケーキ」。

0871.jpg

ホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、砂糖を混ぜたら
炊飯器のスイッチをポンと押すだけ。


0872.jpg

本来プレーンヨーグルトを使うのだけど
家にあったのはブルーベリーヨーグルト。
かなり色合いが微妙になってしまったけど
しっとり、モチモチで美味しい!

今回の「ヨーグルトケーキ」のレシピのリンク。
その他のレシピは「レシピ一覧」へ。

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Comment

●Re: ヨーグルトケーキ

こんにちは!
ヨーグルトケーキ、おいしそ~♪
炊飯器、意外と使い道があるんですよね。
実は私、炊飯器クッキングの本なんかを日本から買ってきたほどです。といっても試してみたのはチーズケーキぐらいなのですが、豚の角煮なんかもやってみたいなーとずっと思ってます。
てちゃ | 2009年06月27日(土) 05:09 | URL | コメント編集

●てちゃさんへ

てちゃさんは、とっくに炊飯器でクッキングを知っていたのですねー!
私、最近まで知らなかったから結構プチ感動だったんです。(笑)
忙しい時なんかは炊飯器にポンで済むなら便利ですよね。
炊飯器で豚の角煮・・・美味しそうですね♪


akikola(てちゃさんへ) | 2009年06月27日(土) 11:01 | URL | コメント編集

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